Abrir una cafetería es la combinación perfecta de pasión y cafeína. Has encontrado los granos verdes perfectos, dominas la curva de tueste y has diseñado un logo que luce espectacular en Instagram.

Pero entonces tenemos que afrontar los problemas prácticos de la logística:Embalaje.

Es el puente físico que conecta productos y clientes. Debe mantener el café fresco, tener un aspecto profesional y ser asequible. Para los nuevos emprendedores, la gran variedad de filtros, rollos de película y cafeteras puede resultar abrumadora.

Para ayudarle a comenzar sin problemas, elEquipo TonchantHa compilado una lista completa de suministros de embalaje. Ya sea que comience con operaciones manuales a pequeña escala o se dirija directamente a la automatización, esta lista incluye todo lo que necesita.

1. El mecanismo de preparación (el filtro)

Si desea ingresar al mercado de café en tazas individuales (lo cual recomendamos enfáticamente, ya que los márgenes de ganancia son altos), necesitará un recipiente para contener el café.

• Bolsas de filtro para café de goteo:La bolsa de goteo estándar es el formato más popular a nivel mundial. Es fiable y fácil de usar.

• Colador de disco/OVNI:Un colador de alta calidad que se coloca sobre la taza. Su forma es ideal para líneas premium que permiten distinguir diferentes sabores.

Selección de materiales:Decide lo antes posible si quieres elegirTela no tejida estándar de grado alimenticio(económico) oFibra de maíz PLA(respetuoso con el medio ambiente).

Consejo de Tonchant:Si eres principiante, puedes comprarbolsas de filtro prefabricadasy llenarlos a mano. Si/cuando compre una máquina, necesitarárollos de papel de filtro.、

2. Embalaje exterior (el conservador de frescura)

Las bolsas de goteo no se pueden vender sueltas. Deben estar selladas en una bolsa de embalaje exterior para evitar la entrada de oxígeno y humedad.

• Bolsas prefabricadas:Ideal para sellado manual. Las bolsas se abren por un lado al comprarlas; simplemente llénelas y sella.

• Película en rollo:Adecuado para máquinas envasadoras automáticas. Se trata de un rollo continuo de película impresa que se moldea a máquina para formar bolsas. Este tipo tiene un menor coste unitario, pero requiere maquinaria especializada.

⚠️ Crítico: Propiedades de barreraAsegúrese de que su proveedor utiliceLámina de aluminioo unacapa VMPET de alta barreraNo haga concesiones en este aspecto: el plástico delgado y estándar puede permitir la entrada de oxígeno, lo que hace que el café se eche a perder en cuestión de semanas.

3. Embalaje minorista (la caja)

Si quieres vender en supermercados o tiendas de regalos, no puedes simplemente darles a los clientes bolsas pequeñas y sueltas. Necesitas una caja de venta al público.

• Caja de cartón:Generalmente tiene capacidad para 5, 8 o 10 bolsas de goteo.

• Impresión personalizada:Este es su anuncio publicitario. Asegúrese de que el diseño de la caja coincida con el del empaque exterior para mantener la coherencia de la marca.

• Estructura:Busque cajas de embalaje “plegables” que sean fáciles de montar rápidamente a mano o a máquina.

4. Equipos de sellado (maquinaria)

¿Cómo planeas sellar estas bolsas? Depende de tu presupuesto y volumen.

• Nivel 1: Sellador de pulsos portátilEconómico y fácil de usar. Simplemente presione el elemento calefactor para sellar. Apto para envases de hasta500 bolsas por semana.

• Nivel 2: Máquina de sellado continuoColoca las bolsas de embalaje en una cinta transportadora. Más rápido, más profesional y con un sellado más limpio.

• Nivel 3: Máquina envasadora totalmente automática Producto estrella de Tonchant.Esta máquina utiliza un rollo de papel de filtro y un rollo de película de embalaje exterior para completartodoOperaciones: moldeado, llenado de café, llenado de nitrógeno, sellado y corte.

La realidad:Si planea producir más de5.000 bolsas de embalaje al mesEl sellado manual se convertirá en un cuello de botella. Invertir en maquinaria lo antes posible puede ahorrar costos de mano de obra significativos.

5. Las necesidades “ocultas”

No olvides esas pequeñas cosas; sin ellas, la producción se detendría.

• Generador de nitrógeno:Si desea una vida útil de 12 meses, necesitará la función de purga de nitrógeno para desplazar el oxígeno.

• Impresora de fecha (inyección de tinta):La mayoría de las regiones requieren que el embalaje indique el“Dátil para asar”o fecha de caducidad. Nuestras máquinas automáticas incorporan esta función.

• Cajas de envío:Se utilizan cajas de cartón ondulado resistentes para transportar sus productos a los distribuidores sin aplastarlos.

¿Por qué es tan difícil la contratación? (Y cómo solucionarlo)

Para una cafetería recién inaugurada, el mayor desafío radica en gestionarcinco proveedores diferentes simultáneamente:uno para papel de filtro, uno para bolsas de embalaje impresas, uno para cajas de cartón y uno para maquinaria.

¿El riesgo?Si los tamaños de la bolsa y la caja no coinciden, o la película impresa no es compatible con la máquina, tienes un verdadero problema.

La solución Tonchant

Somos unafabricante integralGarantizamos la compatibilidad en todos los ámbitos:

• El filtro se adapta perfectamente al tamaño de la bolsa exterior.

• La bolsa de embalaje exterior encaja perfectamente en la caja de venta al público.

• Nuestras películas en rollo y rollos de filtro están probados y son perfectamente compatibles con nuestras máquinas de envasado.

¿Estás listo para hacer todo lo que tienes en tu lista de una sola vez? [Contacta con Tonchant hoy]Cuéntenos sus planes de puesta en marcha y le ayudaremos a crear un paquete de inicio que se ajuste a su presupuesto.