¿Bolsitas de té sin plástico? Sí, lo has oído bien…

Tonchant fabrica papel de filtro 100% libre de plástico para bolsitas de té.MÁS INFORMACIÓN AQUÍ

Su taza de té puede contener 11 mil millones de partículas microplásticas y esto se debe al modo en que está diseñada la bolsita de té.

Según un estudio canadiense reciente de la Universidad McGill, al infusionar una bolsita de té de plástico a una temperatura de 95 °C se liberan alrededor de 11 600 millones de microplásticos (pequeños fragmentos de plástico de entre 100 nanómetros y 5 milímetros) en una sola taza. En comparación con la sal, por ejemplo, que también contiene plástico, cada taza contiene una masa de plástico miles de veces mayor: 16 microgramos por taza.

La creciente presencia de plásticos de tamaño micro y nanométrico en el medio ambiente y la cadena alimentaria es motivo de creciente preocupación. Si bien los consumidores conscientes promueven la reducción de plásticos de un solo uso, algunos fabricantes están creando nuevos envases de plástico para reemplazar los usos tradicionales del papel, como las bolsitas de té de plástico. El objetivo de este estudio fue determinar si las bolsitas de té de plástico podrían liberar microplásticos o nanoplásticos durante un proceso típico de infusión. Demostramos que infusionar una bolsita de té de plástico a la temperatura de infusión (95 °C) libera aproximadamente 11 600 millones de microplásticos y 3100 millones de nanoplásticos en una sola taza de la bebida. La composición de las partículas liberadas se compara con las bolsitas de té originales (nailon y tereftalato de polietileno) mediante espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier (FTIR) y espectroscopia fotoelectrónica de rayos X (XPS). Los niveles de partículas de nailon y tereftalato de polietileno liberadas del envase de la bolsita de té son varios órdenes de magnitud superiores a las cargas de plástico reportadas previamente en otros alimentos. Una evaluación inicial de la toxicidad aguda en invertebrados muestra que la exposición únicamente a las partículas liberadas por las bolsitas de té causó efectos conductuales y de desarrollo dependientes de la dosis.