¿Bolsitas de té sin plástico? Sí, has oído bien…

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Tu taza de té podría contener 11 mil millones de partículas de microplástico, y esto se debe a la forma en que está diseñada la bolsita de té.

Según un estudio canadiense reciente de la Universidad McGill, al preparar una infusión con una bolsita de té de plástico a 95 °C se liberan alrededor de 11.600 millones de microplásticos (pequeñas partículas de plástico de entre 100 nanómetros y 5 milímetros) en una sola taza. En comparación con la sal, por ejemplo, que también contiene plástico, cada taza contiene miles de veces más plástico, con una cantidad de 16 microgramos por taza.

La creciente presencia de microplásticos y nanoplásticos en el medio ambiente y la cadena alimentaria es motivo de creciente preocupación. Si bien los consumidores conscientes promueven la reducción de plásticos de un solo uso, algunos fabricantes están creando nuevos envases de plástico para reemplazar los tradicionales envases de papel, como las bolsitas de té de plástico. El objetivo de este estudio fue determinar si las bolsitas de té de plástico podrían liberar microplásticos y/o nanoplásticos durante un proceso de infusión típico. Demostramos que la infusión de una sola bolsita de té de plástico a la temperatura de preparación (95 °C) libera aproximadamente 11.600 millones de microplásticos y 3.100 millones de nanoplásticos en una sola taza de la bebida. La composición de las partículas liberadas coincide con la de las bolsitas de té originales (nylon y tereftalato de polietileno) mediante espectroscopia infrarroja por transformada de Fourier (FTIR) y espectroscopia de fotoelectrones de rayos X (XPS). Los niveles de partículas de nylon y tereftalato de polietileno liberadas del envase de la bolsita de té son varios órdenes de magnitud superiores a las cargas de plástico previamente reportadas en otros alimentos. Una evaluación inicial de la toxicidad aguda en invertebrados muestra que la exposición únicamente a las partículas liberadas por las bolsitas de té provocó efectos conductuales y de desarrollo dependientes de la dosis.