Abrir una cafetería es la combinación perfecta de pasión y cafeína. Has encontrado los granos de café verde perfectos, dominas la curva de tueste y has diseñado un logotipo que luce increíble en Instagram.

Pero entonces, tenemos que afrontar los problemas prácticos de la logística:Embalaje.

Es el vínculo físico que conecta productos y clientes. Debe mantener el café fresco, tener una apariencia profesional y ser asequible. Para los nuevos emprendedores, la enorme variedad de filtros, rollos de película y cafeteras puede resultar abrumadora.

Para ayudarle a comenzar sin problemas, elEquipo Tonchantha recopilado una lista completa de suministros de embalaje. Tanto si empiezas con operaciones manuales a pequeña escala como si te diriges directamente a la automatización, aquí encontrarás todo lo que necesitas.

1. El mecanismo de elaboración (el filtro)

Si quieres entrar en el mercado del café monodosis (lo cual recomendamos encarecidamente, ya que los márgenes de beneficio son altos), necesitarás un recipiente para contener el café.

• Bolsas de filtro para café de goteo:La bolsa de goteo estándar es el formato más popular en todo el mundo. Es fiable y fácil de usar.

• Filtro de disco/OVNI:Un colador de alta calidad colocado sobre una taza. Esta forma es ideal para líneas premium, ya que permite distinguir diferentes sabores.

Selección de materiales:Decida lo antes posible si elegirtejido no tejido estándar apto para uso alimentario(económico) ofibra de maíz PLA(respetuoso con el medio ambiente).

Consejo de Tonchant:Si eres principiante, puedes comprarbolsas de filtro prefabricadasy llenarlos a mano. Si/cuando compre una máquina, necesitarárollos de papel de filtro.、

2. Embalaje exterior (El conservador de frescura)

Las bolsas de goteo no se pueden vender sin envasar. Deben ir selladas en una bolsa de embalaje exterior para evitar la entrada de oxígeno y humedad.

• Bolsas prefabricadas:Ideales para sellar manualmente. Las bolsas vienen abiertas por un lado; solo hay que llenarlas y sellarlas.

• Película en rollo:Adecuado para máquinas de envasado automáticas. Se trata de un rollo continuo de film impreso que se moldea a máquina para formar bolsas. Este tipo tiene un menor coste unitario, pero requiere maquinaria especializada.

⚠️ Crítico: Propiedades de barreraAsegúrese de que su proveedor utiliceLámina de aluminioo uncapa VMPET de alta barreraNo haga concesiones en este aspecto; el plástico fino y estándar puede permitir la entrada de oxígeno, lo que provoca que el café se estropee en cuestión de semanas.

3. Embalaje para la venta al por menor (La caja)

Si quieres vender en supermercados o tiendas de regalos, no puedes simplemente entregarles a los clientes bolsitas pequeñas y sueltas. Necesitas una caja de venta al público.

• Caja de cartón:Normalmente tiene capacidad para 5, 8 o 10 bolsas de goteo.

• Impresión personalizada:Este es su cartel publicitario. Asegúrese de que el diseño de la caja coincida con el diseño de la bolsa de embalaje exterior para mantener la coherencia de la marca.

• Estructura:Busque cajas de embalaje plegables que sean fáciles de montar rápidamente, ya sea a mano o a máquina.

4. Equipos de sellado (maquinaria)

¿Cómo piensas sellar estas bolsas? Eso depende de tu presupuesto y del volumen.

• Nivel 1: Selladora de pulsos manualEconómico y fácil de usar. Simplemente presione el elemento calefactor para sellar. Adecuado para envasar hasta500 bolsas por semana.

• Nivel 2: Máquina de sellado continuoColoca las bolsas de embalaje en una cinta transportadora. Es más rápido, más profesional y crea un sellado más limpio.

• Nivel 3: Máquina de envasado totalmente automática El producto estrella de Tonchant.Esta máquina utiliza un rollo de papel de filtro y un rollo de película de embalaje exterior para completartodoOperaciones: moldeado, llenado de café, llenado con nitrógeno, sellado y corte.

La realidad:Si planea producir más de5.000 bolsas de embalaje al mesEl sellado manual se convertirá en un cuello de botella. Invertir en maquinaria lo antes posible puede ahorrar importantes costes laborales.

5. Las necesidades “ocultas”

No olvides esos pequeños detalles; sin ellos, la producción se detendría.

• Generador de nitrógeno:Si desea una vida útil de 12 meses, necesitará la función de purga con nitrógeno para desplazar el oxígeno.

• Impresora de fecha (inyección de tinta):La mayoría de las regiones requieren que el embalaje indique la“Fecha de asado”o fecha de caducidad. Nuestras máquinas automatizadas tienen esta función incorporada.

• Cajas de envío:Las cajas de cartón corrugado resistentes se utilizan para transportar sus productos a los distribuidores sin aplastarlos.

¿Por qué es tan difícil la contratación pública? (Y cómo solucionarlo)

Para una cafetería recién inaugurada, el mayor desafío radica en la gestión.cinco proveedores diferentes simultáneamente: uno para papel de filtro, uno para bolsas de embalaje impresas, uno para cajas de cartón y uno para maquinaria.

¿El riesgo?Si el tamaño de la bolsa y la caja no coinciden, o si la película impresa no es compatible con la máquina, entonces tienes un verdadero problema.

La solución Tonchant

Somos unafabricante integralGarantizamos la compatibilidad en todos los ámbitos:

• El filtro se ajusta perfectamente al tamaño de la bolsa exterior.

• La bolsa de embalaje exterior encaja perfectamente en la caja de venta al público.

• Nuestras películas en rollo y rollos de filtro están probados y son perfectamente compatibles con nuestras máquinas de envasado.

¿Listo para completar toda tu lista de una sola vez? [Contacta hoy mismo con Tonchant.]Cuéntanos tus planes para tu empresa emergente y te ayudaremos a crear un paquete inicial que se ajuste a tu presupuesto.